Las fresas, fortalecen los glóbulos rojos frente al estrés oxidativo, un desequilibrio relacionado con diversas enfermedades (como la enfermedad cardiovascular, cáncer o diabetes). Las fresas son muy ricas en vitamina C, potasio y hierro, tiene propiedades antioxidantes que unida a su capacidad diurética y su reducido poder calórico es perfecto en las dietas depurativas (bajar de peso).
Su alto contenido en agua y su bajo contenido en azucares, grasa y calorías, hacen al melón beneficioso para personas que siguen una dieta para adelgazar, el melón está principalmente compuesto y este fruto es rico en antioxidantes, calcio, potasio, ácido fólico, fibra, zinc y un importante aporte de vitaminas B, C y E. Gracias al alto contenido en agua del fruto del melón puede ser consumido por personas que desean bajar de peso, las propiedades del melón pueden ayudar a prevenir la artritis y la gota, curar a aquellas personas que sufren de estreñimiento (gracias al aporte de fibras que tiene el fruto), ayudar a la acidez estomacal, así como también equilibrar los diferentes niveles de colesterol.
Ingredientes para el licuado de fresas y melón:
- ½ melón.
- 10 fresas.
- 2 tazas de agua.
- 1 ramita de menta o yerbabuena.
- Azúcar al gusto.
Preparación:
- Lavar y desinfectar las fresas, también le debes de retirar el rabito.
- Quitarle la cascara y las semillas al melón, después cortar en cubos medianos.
- Lavar las hojas de manta o yerbabuena.
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar por 1 o 2 minutos.
- Si deseas puedes agregar hielo para que el licuado de fresa y melón sea más refrescante.